Гинкго билоба не побољшава функцију мозга. Испоставило се да гинко, који је промовисан као средство за побољшање чуда, није успео. Плацебо је бољи! Фруктоза која се налази у воћу такође није идеалан појачивач памћења.
Како се испоставило, не постоје одређене ствари, такође у науци. Оно што се јуче сматрало апсолутном, неупитном истином, данас се може показати као само мит. То је био случај са спанаћем, на пример. Деца, посебно анемична, годинама се пуне њиме, због високог садржаја гвожђа. У међувремену, још једнаистраживачка студијапоказала је да спанаћ има мало гвожђа, само 2,8 мг на 100 г. Што не значи да је спанаћ безвредно поврће, напротив, има много других супстанци које су вредне за здравље, али не и гвожђе.
Обавезно прочитајте:Дијета богата гвожђем
Спанаћ је подигнут на пиједестал због гвожђа само као последица грешке лабораторијског техничара, који је на ово место ставио запету… А колико се још таквих грешака може наћи у науци? Свакако много.
Гинкго билоба не делује на мозак
Слична прича је са гинкго билобом ( Гинкго билоба ) која се такође назива јапанска. Пре више од 5000 година, ова биљка је била позната у кинеској медицини као лек замозак . Промовисан је као чудотворни појачивач мозга и памћења, посебно код старијих.
Обавезно прочитајте:Дијета добре меморије
Експерименти на животињама требало је да покажу да флавоноиди који се налазе у њему имају позитиван ефекат на еластичност крвних судова мозга, повећавају доток крви у мозак и "избришу" слободне радикале из тела. Насупрот томе, гинколиди, још једна компонента ове биљке, помажу у спречавању стварања крвних угрушака. Штавише, екстракти гинка су требали да се боре против многих других симптома старости, као што су промене расположења, умор и поремећај пажње. У неким извештајима било је информација да код зрелих мушкарацагинкоможе деловати као гинсенг, што је скоро као вијагра. Доказано је да има способност да побољша функције ендокриног система, посебно рад полних хормона, који, као што знате, опадају са годинама.Ево изненађења! Амерички научници са Универзитета у Питсбургу поново су узели гинко под микроскоп (вероватнопредложили су спанаћ …). Шест година су пажљиво посматрали шест хиљада људи којима су, у одговарајућим дозама, давани препарати гинка. У исто време, другој групи, такође шест хиљада, дат је плацебо. И показало се да гинко нема својства која побољшавају мозак која су му приписана. Осим тога, студије су показале да се у многим случајевима показало да је плацебо кориснији за мозак! Зашто онда таква грешка? Научници то објашњавају на следећи начин: „Не можете генерализовати да је гинко користан за мождане процесе, јер није. Да, могу доћи до повољних промена, али само код неких људи. Истражићемо које, још не знамо. Још једна ствар, ови корисни ефекти су краткотрајни. Такође је вредно знати да неки људи који узимају препарате из ове биљке могу имати нежељене ефекте, као што су главобоља, пробавни поремећаји, што би требало да буде контраиндикација за терапију.
јапански гинко - својства
А фруктоза може ослабити мозак
Меморију неће побољшати фруктоза која се обично налази у воћу и меду - једноставни шећер, који се такође назива воћни шећер. То је одлична хранљива материја, добро и брзо се апсорбује у ткивима. Фруктоза је имала репутацију супстанце која изузетно благотворно делује на срце и мозак, стимулишући их да раде боље.
Обавезно прочитајте:Начини доброг памћења
Научници са Универзитета Џорџије не поричу ова корисна својства, али доказују да није баш тако. Па, у овом случају, све зависи од количине. Мала и конзумирана у најприроднијем, непрерађеном облику, фруктоза значајно побољшава рад мозга и срца. Али ако се конзумира прекомерно, има супротан ефекат, слаби когнитивне функције, укључујући памћење и функцију срца. Највише штете може учинити фруктозни шећер, који се додаје као заслађивач у напитке и високо прерађену храну. А такве производе пре свега треба избегавати, мада и слатко воће (банане, грожђе) треба јести умерено. Вишак фруктозе у телу може побољшати функцију мозга, али не задуго.