Гласно је о додацима исхрани. Измишљени су да нам помогну да надокнадимо недостатке у телу витаминима, макро- и микроелементима, дају виталност, разведре ум и заштите од стреса. Нажалост, производи које не треба називати а који се често рекламирају под слоганом „додатци исхрани“.
Додаци исхранисадржевитамине , макро- и микроелементе, минерале, масти, ензиме, биљне екстракте - супстанце које би требало да допуњују нашадијетасве што је нашем телу потребно за несметано функционисање. Не треба их дефинисати као препарате који имају лековита својства
- Скуп састојака и доза које се могу користити у производњи дијететских суплемената, као и облик и облик у коме се могу производити су строго дефинисано у закону ЕУ - наглашава Ана Малиновска, портпаролка за штампу Главног санитарног инспектората. Због тога међу препаратима који „на око“ изгледају слични, неки имају статус лека, други дијететски суплемент. На пример, Маглек Б6 или Вигор су лекови, а Магицал, Центрум или Биовитал су дијететски суплементи. Тајна је у саставу и дози. Добар пример су они који садрже екстракт валеријане (валеријана). Иста компанија продаје два производа са сличним својствима и ефектима. Један као лек (Валерин Форте), други као додатак исхрани (Валерин Мите). Валеријана, која се сматра леком, може се користити у малим количинама као додатак исхрани, мада је нејасно зашто, јер такве супстанце нема у природној храни.
Само произвођач је одговоран за квалитет дијететских суплемената
Додаци исхрани не подлежу тако рестриктивним фармацеутским прописима као лекови. Услов за упис лека на званичну листу лекова је достављање гомиле докумената који потврђују састав и ефикасност препарата. Лекови се строго контролишу и углавном се прописују на рецепт. Произвођач који жели да први пут уведе дијететски суплемент на тржиште дужан је само да обавести Главну санитарну инспекцију. У случају сумњивих препарата (испуњавају критеријуме дијететског суплемента и фармацеутског препарата), у складу са измењеним Законом о безбедности хране и исхране (октобар 2006), ГИС може да обавеже предузетника да уведе дати производ у Пољску за први пут да достави мишљење Канцеларији за регистрацију лекова за лекове, медицинска средства и биоцидне производе, која ће на крају утврдити да ли се препарат може продавати као дијететски суплемент или лек. Нажалост, многе супстанце које се продају као дијететски суплементи су и даље ван контроле, јер произвођачи уопште не обавештавају да их продају
- Ово је закон Европске уније. Према њему, одговорност за квалитет дијететског суплемента, садржај информација датих на паковању и у реклами сноси само произвођач - наглашава Ана Малиновска, портпарол ГИС-а. Зато морамо бити пажљиви са оним што купујемо.
Додаци исхрани неће заменити здраву исхрану
Тело има више користи од хране него од својих хемијских парњака. Састав витамина, минерала и разних хемијских једињења је богатији него код дијететских суплемената. Поред тога, неке супстанце продужавају рок трајања хранљивих материја или појачавају њихово дејство. На пример, флавоноиди садржани у цитрусима продужавају живот витаминима Ц, А и Е, односно антиоксидансима који уклањају слободне радикале из тела. Али ако бисмо хтели да покријемо 100 посто. потребе тела за хранљивим материјама из хране, наша исхрана би морала да буде савршена. Нажалост, заузети и заузети, немамо ни времена ни главе за товодити здрав начин живота. Хранимо се нередовно и насумично, стрес се „једе“ слаткишима. У нашој исхрани има превише животињских масти, соли и шећера. Осим тога, храна је, због различитих технолошких процеса, транспорта и складиштења, све више лишена многих вредних састојака. И ми живимо у загађеној средини и све доводи до тога да нам често недостају неке хранљиве материје. Тада дијететски суплементи могу постати наши савезници. Проверите када су потребни.
месечник "Здровие"