Бор је елемент који игра важну улогу у телу, иако се о томе мало говори. Далеко је од чувеног гвожђа или магнезијума или витамина Д по популарности. Где се налази бор? Налазимо га у грожђу и сувим грожђем. Недостатак бора може изазвати рак простате!
Борје елемент о коме се не прича много. А то није добро - неопходно је за правилно функционисање тела. Може се наћи у многим биљкама, али његова концентрација није увек довољна. Бор је одговоран, између осталог, за правилно лучење хормона у организму, али не само. Проверите која својства има бор и да ли му је потребна суплементација.
Бор - изглед
Бор се може наћи у многим биљкама, јер је бор у облику боракса, односно натријумове соли борне киселине, присутан у минералним ђубривима. И одатле стиже до биљака.Бор се може наћи у:
- датума,
- махунарке,
- грожђа,
- крушке,
- авокадо,
- јабуке,
- брескве,
- душо,
- маслина,
- овсене мекиње.
Можемо га наћи и у сувом воћу и орашастим плодовима. Обично је наша дневна исхрана довољна да наше тело има одговарајући ниво бора. И ово је важно, иако се о Бори не говори много.
Бор - некретнине
Бор је веома важан минерал. Одговоран је за многе процесе који се одвијају у нашем телу, укључујући:
- побољшава памћење и концентрацију,
- ублажава алергијске реакције,
- ублажава симптоме менопаузе,
- уклања токсине из тела,
- подржава изградњу мишићног ткива,
- подржава имуни систем,
- убрзава зарастање рана,
- нормализује рад ендокриног система.
Бор такође има антибактеријска, фунгицидна и антивирусна својства и спречава прекомерну акумулацију флуора у телу ефективним уклањањем његовог вишка.
Бор може да лечи болести везивног ткива, артритис, помаже у борби против гојазности и пародонтитиса, спречава кардиоваскуларне болести, а исхрана богата бором спречава старење коже.
Додатак бора се користи у следећим случајевима:
- превисок ЛДЛ холестеролу крви,
- низак ниво калцијума, тј. у случају остеопорозе,
Сигурна доза бора за одрасле је 20 мг. Овај елемент се брзо уклања из тела. Додатак бора код деце се не препоручује. Занимљиво је да традиционална француска кухиња обезбеђује око 36 мг бора дневно.
Бор - симптоми недостатка
Симптоми недостатка бора нису увек очигледни. Пошто бор условљава рад многих система у нашем телу, симптоми његовог недостатка могу бити:
- бол у костима, мишићима и зглобовима,
- деминерализација костију,
- остеопороза,
- низак ниво витамина Д и калцијума у телу (помаже у апсорпцији ових супстанци),
- изненадни губитак моторичке координације,
- грчеви мишића,
- рак простате,
- остеоартритис,
- погоршање памћења и концентрације,
- апатија,
- инхибиција раста код деце и адолесцената.
Наравно, ово су екстремни ефекти недостатка бора. Обично наша исхрана укључује производе који обезбеђују бор у правој дози.
Бор - предозирање и контраиндикације
Бор се брзо елиминише из тела и тешко га је предозирати ако не узимате суплементе бора. Теоретски, говоримо о предозирању бора у случају изненадног уноса 100 мг бора. Симптоми предозирања бором су бол у стомаку, дијареја, главобоља, анксиозност, конвулзије… Бор се не складишти у телу, па га је веома тешко предозирати.
Људи са раком треба да воде рачуна о бору, јер бор може да се понаша као естроген, што је посебно важно код карцинома репродуктивних органа код жена и ендометриозе.