Научите правила разумне и здраве празничне гозбе. Пратите их свакодневно да бисте избегли непријатна изненађења као што су мучнина, жгаравица или лоше варење.

Седећи за празничном трпезом пуном мирисних јела, обично заборављамо на могућности нашег тела. Научите правила здравог пировања и придржавајте их се не само на празницима.

Водите рачуна о изгледу посуде и естетици стола

Вреди лепо украсити свечани сто и јела - они ће задовољити око и створити заиста празничну атмосферу. Сам поглед на лепо сервирану храну доводи до тога да тело емитује више пљувачке и сокова, који учествују уварењу . Стога, ради ефикасније него када јејелобезизражајно. Покушајте да јела на тањиру или послужавнику буду шарена, поврће сеците идејама. Немојте бити превише заузети недостатком времена. Понекад је довољно на тањир ставити лист зелене салате или кришку парадајза да би јело изгледало укусно. Украсите сто цвећем, запалите свеће - у таквој клими је пријатније јести, а атмосфера оброка такође побољшава варење. Међутим, морате бити свесни да су јела која пријају оку својеврсна замка, јер повећавају апетит и тада је теже савладати похлепу.

Једите свој оброк седећи

Гутање сендвича у бекству или размишљање о тањиру о проблемима на послу највећи су непријатељи дигестивног тракта. Адреналин ослобођен у великим количинама ремети производњу дигестивних ензима и ремети хармоничан рад мишића желуца и црева. Вишак желудачне киселине иритира слузокожу једњака и желуца, изазивајући жгаравицу, гасове и хронични затвор. Брзе контракције мишића желуца, жучне кесе и црева доводе до болова у стомаку и дијареје. Када једете, покушајте да се одвратите од свакодневних проблема, фокусирајте се на оно што једете.

Морате развити навику здраве исхране - користите је не само на празницима

За столом, доживљавање унутрашње сузе између жеље да задовољите апетит с једне стране и осећања кривице због слабог карактера с друге, доводи до напетости која не служи вашем варењу. Уместо да стално размишљате да ли да поједете парче торте или не на божићној забави,Користите здрав разум када на овај начин покварите своју радост гозбе. Ништа лоше се неће догодити ако свом телу с времена на време дате више калорија. Онда ћете следећег дана јести мање. Важно је развити навику здраве исхране. Поента није да се мучите драконским дијетама, већ да једете све, али главом.

Устаните од стола осећајући се незадовољно

Ако једете превише, ваш дигестивни тракт ће морати напорно да ради и варење ће трајати дуго. Запамтите да стомак има ограничен капацитет. Код одраслог човека је 300-500 мл и то је количина или не много више коју треба да поједемо током једног оброка. Када му дамо већу порцију, зидови могу да се протежу од 1,5 до чак 6 литара! Ефекат? Лоше варење. Осећај тешког стомака, мучнина, надимање, жгаравица. Да бисте ово избегли, најбоље је да напустите сто са осећањем незадовољства запразника . Запамтите, мозгу је потребно 20 минута да прочита информације о стомаку: већ сам сит. Дакле, ако једете док се не осетите ситима, једете превише. Вреди правити дуже паузе између узастопних јела. За то време можете отићи у другу собу да бисте избегли грицкање. Разговарајте уз чашу вина. Ако не гледате у постављену трпезу, лакше ћете укротити своју похлепу и тако ћете остати здрави до краја гозбе.

Пробајте сва јела, али у малим количинама

Најтеже је укротити прождрљивост на забави. Богато постављена трпеза и пријатна атмосфера гозбе не олакшавају нам. Ипак, постоји начин да се вратимо кући са осећајем лакоће и без жаљења што смо пропустили сва кулинарска задовољства. Пробајте сва јела, али у симболичним порцијама. Лакше је пратити ово на буффет забавама. Можете одмах ставити шта год желите на тањир и престати да га додајете. А пошто огроман тањир не изгледа елегантно, нећете јести много. Ако желите да једете још мање, изаберите мањи тањир. Још је горе када се јела појављују на столу једно за другим. Тада често покушавамо да утажимо глад предјелом, заборављајући да је ово тек почетак гозбе. Ово морате имати на уму, иначе ћете јести на силу усред ручка или вечере, због чега ћете више или мање патити.

Причајте и смејте се, али између оброка

Гозба је прилика за разговор за столом. Међутим, разговор се често завршава нелагодношћу у дигестивном тракту. Јер сваким залогајем гутамо део ваздуха који се накупља у желуцу и цревима, изазивајући гасове и ветар. Па хајде да разговарамо, али у паузи измеђугутање уједа. Додатна предност је што ћете јести мање. Такође је лако удахнути када се смејете. Међутим, смех је одлична масажа за трбушне мишиће. И то убрзава варење. Хајде да се не кајемо смејати се, али између оброка.

Вреди се одвојити од стола током забаве - користите не само на празницима

Не проводите цео дан за столом. Свака физичка активност убрзава пробавни систем. Вреди наговорити весељаке да иду у дугу шетњу и играју се са децом. Ако се мало померите, седећете за сто лакшим стомаком. После забаве, прошетајте неколико станица уместо да се возите до куће. Брже ћете се ослободити осећаја преједања, а то ће резултирати добрим расположењем и здравијим сном.

Попијте чашу минералне воде пре оброка

Нутриционисти су против пијуцкања хране, јер тада обично гутате лоше фрагментиране залогаје. Међутим, ако не можете да једете другачије, посегните за негазираном минералном водом. Пијте га у малим гутљајима, али само у паузама у јелу. Заслађена газирана кола која волимо нису добро решење – дају празне калорије и подстичу надутост, па је боље да их се одрекнете. Добро је попити чашу минералне воде пре оброка - обуздаћете апетит и јести мало мање.

Изаберите јела која вам служе

Реакција дигестивног система на храну је индивидуална ствар. Оно што служи једном може нашкодити другом. Неки људи не једу млеко на уста, иако нису нетолерантни на лактозу или немају интолеранцију на зелену салату јер имају стомачне проблеме. Слично је и са семеном махунарки и купуса. Многи људи не желе иначе здраве бели лук, лук, паприку или свеже краставце. Други једу све у изненађујућим комбинацијама и осећају се добро због тога. Ми најбоље знамо шта можемо да једемо, а шта треба да избегавамо. Људи који пате од болести жучних путева треба да се одрекну пржене, масне и тешко сварљиве хране. Ако имате чир, ограничите слаткише, избегавајте зачињене зачине и алкохол са високим процентом.

Категорија:

Дијета