Дијете изгледају једноставно када једете код куће. Али шта да радите када сте приморани да једете вани док губите тежину? Да ли вас ресторани и брза храна осуђују да полако добијате на тежини? Сигурно не! Време је да престанете да правите изговоре. Чак и када једете вани, можете изгубити тежину.
На Западу је много лакше. Многирестораниу свом менију имају јела кувана по најпознатијим правилимадијета . И нико није изненађен захтевом да се најкалоричније намирнице, попут прелива за салату или сира, служе посебно. Али у Пољској нисте без шанси -мршављењеи једење напољу се међусобно не искључују.
Правила за мршављење у граду
Само треба да запамтите неколико основних ствари. Пре свега, пре оброка, одустаните од било каквих додатака који ће вам побудити апетит. Немојте пити аперитив, већ пијте воду која ће вам напунити стомак и потиснути осећај глади. Такође, избегавајте хлеб са адитивима (путер, ароматизована уља, разни дипови) који се сервирају пре оброка, који су висококалорични и неће вам дати осећај ситости. Исто важи и за десерт, посебно у случају пословних вечера или других вечерњих излазака. Најбоље би било да се задовољите само кафом (понекад сервираном са чоколадом или колачићима), у најгорем случају можете изабрати воће (овде пазите на садржај шећера!)
Алкохол такође има погубан утицај на вашу исхрану. Дакле, ако се не одлучите за безалкохолну верзију, ограничите се на једну или две чаше сувог вина, које се пије уз главно јело (чаша сувог вина је око 80 калорија, чаша слатког - око 120). . Алтернативно, можете изабрати мало безалкохолно пиво (250 мл је 65 калорија, алкохолна верзија је 110 калорија), или чашу коњака, ракије или ракије на крају оброка.
Шта јести ван куће док губите тежину:
- Италијански ресторан
Морски плодови на жару, риба или месо су одличан избор. Без сосева и додатака за тов, савршен је оброк. С друге стране, поврће на жару може им бити сумњиво, попрскано уљем. Међутим, аларм је лажан. Велики део њих је само 130-150 калорија, тако да их можете јести мирне савести.
Ако волите тестенину, требало биодлучите се за пасте са сосовима припремљеним на бази парадајза, уз додатак говедине (чувени болоњез сос), туњевине или поврћа. Ипак, морате се клонити тестенина са сосовима на бази креме и сира – порција шпагета карбонара (сос од кајмака, јаја, сланине, понекад и са додатком пармезана) је 600-700 калорија. Лазање и канелони подједнако су калорични, богати бешамелом и сиром. - Кинески ресторан
Азијске кухиње нуде велики избор нискокалоричних јела. Поред тога, свеже биље и ђумбир ће помоћи у њиховом варењу. Пре свега, избегавајте дубоко пржену храну као што су пролећне ролнице, пилетина, тесто од козица или патка. Кинеске супе, чак и оне на бази бујона, нису много калоричне (до 200 калорија). Одличан избор је и кари од поврћа (порција од 300 грама је око 250 калорија, плус порција пиринча или сојиних резанаца 150 - 200 калорија). Посебно вреди препоручити кнедле куване на пари, посебно оне пуњене посним месом. Само треба да запамтите да умерено користите сосове, такође и соју (традиционални има много соли). - Брза храна
У овом случају, ситуација је тешка, али не и безнадежна. Салате, обично 250-350 калорија, већ су се појавиле у свим ланцима. Приликом наручивања вреди обратити пажњу да ли је пилетина која им се додаје похована или не и по могућности изабрати верзију без панирања. Такође можете размислити о одустајању од соса, обично је око 50 - 100 калорија. Уз то, мало пиће у лаганој верзији, а за мало задовољства јогурт са воћем или колачић са филом од јабуке (210 калорија.) Било би боље да се одрекнете помфрита (просечна порција са кечапом је око 365 калорија) и сендвичи (300 - 500 калорија) - Пољски ресторан
Ако желите да једете добро познату храну, најбоље је да пробате месо или рибу са роштиља са салатама или киселим краставцима. Пире кромпир, без путера. Пиринач са јабукама је одличан извор енергије (савршен за ручак), али га не треба посипати додатним шећером. Свакако избегавајте печени кромпир (посебно јер се понекад кува у дубокој масноћи), похано месо и рибу (која је сама по себи калорична и уз то упија масноћу), као и крокете и палачинке. Ако, пак, не можемо да одолимо десерту, онда ће сорбет (посебно као алтернатива традиционалном сладоледу) или мала порција воћа бити најбољи.
3 најпопуларније замке за храну у граду
- Потцењивање величине порције
На великом тањиру, чак и велика порција изгледа мања. Научно је доказанода тада више једеш. Зато, када добијете огроман тањир у модерном ресторану, размислите да ли оно што је на њему није превелика порција за вас? Једите полако, с прекидима. Може се испоставити да се осећате сити пре краја оброка. Ако, пак, идете на журку са шведским столом, увек користите мале тањире и послужите се у малим порцијама, под претпоставком да ћете добити више. Након што поједете прву порцију, сачекајте четврт сата. Можда се испостави да више нисте гладни? - Утицај других за столом
Утврђено је да се људи који једу у групи прилагођавају својим темпом и количином хране својим суседима. А пошто иначе не једете у друштву мршавих манекенки, лако се може десити да једете више него иначе имитирајући друге. Поред тога, добар разговор за столом одвлачи вас од тога колико сте појели. Како се борити против тога? Најлакши начин је да једете још спорије него иначе, правите дуже паузе између залогаја (разговарајући за столом) и пијете пуно воде. У крајњем случају, можете ставити салвету на тањир (што не изгледа добро, али је решење за хитне случајеве) да се уздржите од сталног једења онога што вам је остало. - Оштре боје повећавају ваш апетит
Оштре боје (посебно црвена), гласна, брза музика или неудобне столице типичне за многе ланце брзе хране чине да несвесно почнете да једете брже. Због тога ћете можда пожелети да купите још једну порцију јер и даље осећате глад након прве. Имајте ово на уму и свесно једите полако, често пијуцкајући.