Да бисте избегли замке куповине, упознајте се са свим модним пистама произвођача пића и маркетиншких стручњака који покушавају да успешно продају производе за пиће - стоне воде, минералне воде, пића, сокове или нектаре. Када купујете воду за пиће, увек проверите одакле потиче и сок – да ли садржи вештачке ароме, конзервансе или боје.

Шта изабрати за пиће када је избор тако огроман и разноврстан на полицама продавница, а шарено паковање изгледа тако привлачно. Сазнајте више о доказаним начинима стручњака за маркетинг да рекламирају пиће и убедите потрошаче да је вредно купити њихов производ за пиће.

Вода: шта ћете наћи на етикети

Приликом куповине минералне воде (из дубоке бушотине) или изворске воде (из заштићеног подземног бунара), уверите се да произвођач назначи место одакле вода потиче, број дозволе за производњу и тачан садржај минерала на етикети.

Информација "мешовита минерална вода" доказује да је добијена комбиновањем у сталним размерама природних минералних вода различитог хемијског састава. Минерална вода се лако помеша са стоном, односно обичном водом која се снабдева становништвом датог подручја, уз додатак изворске или минералне воде или вештачки минерализоване воде, па је боље да је не купујете.

Важне су све препоруке и сертификати који доказују систематску лабораторијску контролу у појединачним фазама стицања и изливања воде (нпр. Национални институт за хигијену, међународни систем здравствене безбедности ХАЦЦП или менаџмент квалитета ИСО 9001). Ниско и средње минерализоване воде са ниским садржајем натријума су погодне за свакодневно пиће. Високо минерализована вода се може пити само с времена на време без консултације са лекаром. Пијење лековите воде захтева апсолутну консултацију.

Сазнајте више о здравственим предностима цеђених сокова

Пиће, сок или нектар?

Не постоје ограничења за пиће. Већина њих садржи само 3-5 процената. воће или уопште не, ароме, боје, конзерванси и вештачки заслађивачи.

Изаберите производе са јасним трговачким називом, нпр. сок од поморанџе (нектар) или сок од поморанџе и мандарине (нектар), или више воћа или поврћа - када садржи више од 3састојци. Минимални садржај воћа треба да буде јасно приказан и да је производ заслађен. Формулација "не садржи конзервансе" је маркетиншки трик, јер ниједан сок (нектар) не би требало да их садржи. Пиће је боље не куповати, јер садрже много шећера и разних адитива.

Сок мора бити 85-100 посто. састоји се од воћа. Ако садржи више од 15 г/л шећера, на амбалажи треба навести да је заслађено (шећер не може прећи 150 г/л). Дозвољена је лимунска киселина (до 3 г / л), али воћни сок не сме да садржи истовремено шећер и закисељајуће супстанце. С друге стране, сокови од поврћа могу се зачинити шећером (медом), сољу, зачинским биљем и лимунском киселином. Сви они могу бити обогаћени витаминима, али су вештачке ароме, боје и конзерванси забрањени. Нектар треба да садржи минимум 25 - 50 одсто. воће. У њега можете додати још шећера (до 200 г/л), као и заслађиваче и закисељаче истовремено. Али баш као и сокови, у њима не би требало да буду вештачки адитиви.

"Здровие" месечно

Категорија:

Шта једете