Када нема свежег поврћа или воћа, смрзнуто је одлично. Дијета коју предлажемо је јефтина, једноставна за припрему и захваљујући њој ћете брзо и, што је најважније, здраво смршати! Пет оброка дневно ће вас спречити да осећате глад, одржаваћете константан ниво шећера у крви и спречиће неконтролисано лучење инсулина.
У касну јесен, зиму и рано пролеће нема много свежегвоћаи поврћа. Оне које можемо да купимо изгубиле су много хранљивих материја због дугог века трајања. Током овог периода вреди посегнути засмрзнутом храномЗахваљујући употреби најновијих техника замрзавања, воће и поврће готово не губе вредне витамине и минерале. Штавише, у таквим производима, када се правилно складиште, микроорганизми се не развијају.
Поред здравствених предности, смрзнута храна има и многе друге предности. Многи од њих су нискокалорични (са изузетком, на пример, кнедле и кнедле), а припрема јела од њих је врло једноставна и не захтева посебне кулинарске вештине. Само ставите садржај паковања на тигањ или шерпу и динстајте, пржите или кувајте неколико минута.
Како поступати са смрзнутом храном
Припрема замрзнуте хране не захтева ни време ни труд. Међутим, да бисте задржали све вредне хранљиве материје у њима, следите неколико основних правила:
- воће пре јела одмрзните 3 сата на собној температури или 6 сати у фрижидеру, затим сат времена на собној температури;
- поврће и рибљи филети не морају да се одмрзавају пре кувања или пржења;
- треба да одмрзнете месо пре кувања; ако није деликатан (нпр. као живина), можете га кувати у микроталасној;
- Припремите готова јела као што су мешавине поврћа и меса, кнедле, кнедле, кнедле без одмрзавања.
Дијета на бази смрзнуте хране
Нудимо вам лагану, енергетски уравнотежену, недељнудијетуса 1500 кцал дневно. Састоји се од чак пет оброка дневно. Захваљујући томе избећи ћете непријатан осећај глади и одржавати константан ниво шећера у крви, што ће спречити неконтролисано ослобађање инсулина. Велика количина поврћа и воћа обезбедиће неопходну дозу витамина, минерала и влакана.
Први дан дијете
први доручак
- чаша кафе са млеком; паковање лаганог свјежег сира са 1 шољом смрзнутих малина; 2 кришке хрскавог хлеба
други доручак
- 1 грахам лепиња са 2 кашике младог сира, листовима зелене салате и средњим парадајзом; чаша сока од шаргарепе
вечера
- пилећа прса динстана са зачинским биљем; 2 кувана кромпира; пола паковања куваног смрзнутог поврћа: карфиол и боранија; чаша негазиране минералне воде
поподневни чај
- 1 шоља обичног јогурта са 2 кашике смрзнутих боровница
вечера
- 1 паковање мексичке мешавине поврћа помешано са 1 шољом куваног смеђег пиринча, зачињеног паприком и ориганом; чаша биљног чаја
Дијета други дан
први доручак
- чаша чаја са млеком; пакет лаганог свјежег сира и 1 шоља смрзнутих јагода; 2 кришке хрскавог хлеба
други доручак
- 1 грахам лепиња са 2 кашике младог сира, листовима зелене салате и средњим парадајзом; чаша сока од парадајза
вечера
- 3 коцке смрзнутог ослића динстаног са луком и укусом; 2 кувана кромпира са кашиком першуна; пола паковања куване смрзнуте шаргарепе са грашком; чаша минералне воде
поподневни чај
- 1 шоља обичног јогурта са 2 кашике смрзнутих малина
вечера
- пола паковања смрзнуте тестенине са поврћем, динстаног у тигању и зачињеног естрагоном; чаша воћног чаја
Трећи дан дијете
први доручак
- чаша кафе са млеком; пакет лаганог свјежег сира са 1 шољом смрзнутих боровница; 2 кришке хрскавог хлеба
други доручак
- 1 грахам лепиња са кашичицом маргарина, 2 кришке пилеће шунке, листовима зелене салате и пола црвене паприке; чаша сока од јабуке
вечера
- 150 г смрзнутих тортелина или кнедле са кашиком соса од парадајз пасте и босиљка; пола паковања куваног смрзнутог броколија; 1/4 паковања куваног смрзнутог кукуруза; чаша негазиране минералне воде
поподневни чај
- 1 шоља обичног јогурта са 3 смрзнуте шљиве
вечера
- Пола паковања мешавине прженог кинеског поврћа са 1 шољом куваног смеђег пиринча и кашиком мирођије; чаша биљног чаја
Четврти дан дијете
прводоручак
- чаша кафе са млеком; пакет лаганог свјежег сира са 1 шољицом смрзнутих малина, 2 кришке хрскавог хлеба.
други доручак
- 1 грахам лепиња са кашиком младог сира, листовима зелене салате и средњим парадајзом; чаша сока од црне рибизле
вечера
- 150 г смрзнуте динстане рибе са ситно исецканим црним луком и пола пакета смрзнуте биљне мешавине или мешавине паприке, све згуснуто куваним и ренданим кромпиром; чаша минералне воде
поподневни чај
- 1 шоља обичног јогурта са 2 кашике смрзнуте црне рибизле
вечера
- 3 комада смрзнутих канелона са спанаћем, печених у сосу од размућеног јајета са кашиком јогурта; чаша биљног чаја
Пети дан дијете
први доручак
- чаша кафе са млеком; пакет лаганог свјежег сира са 1 шољом смрзнуте црне рибизле; 2 кришке хрскавог хлеба
други доручак
- 1 грахам лепиња са кашичицом маргарина, парчетом ћуреће шунке, листовима зелене салате и средњим краставцем; чаша сока од парадајза
вечера
- пола литра супе припремљене од пола пакетића мешавине поврћа (нпр. италијанска пролећна супа) и малих пилећих прса, згуснуте куваним, ренданим кромпиром и кашиком јогурта, зачињене босиљком и паприком, посуто кашиком сунцокретових семенки
поподневни чај
- 1 шоља обичног јогурта са 2 кашике смрзнутих јагода
вечера
- Салата са парчетом ростбифа и куваним поврћем: 3/4 шоље зеленог пасуља, 3/4 шоље жутог пасуља, 3/4 шоље шаргарепе и пола шоље куваног пиринча, зачињеног винаигретом и естрагоном; чаша воћног чаја
Шести дан дијете
први доручак
- чаша чаја са млеком; пакет лаганог свјежег сира са 1 шољом смрзнутих боровница; 2 кришке хрскавог хлеба
други доручак
- 1 грахам лепиња са кашиком парадајз пасте, кришком печенице, листовима зелене салате и пола црвене паприке; чаша сока од поморанџе
вечера
- 3 коцке смрзнуте рибе са грчким сосом од пола пакета смрзнутог поврћа, црног лука, кашике парадајз пасте, зачињене паприком и бибером; 2 средња кромпира; чаша куваног смрзнутог зеленог грашка; чаша негазиране минералне воде
поподневни чај
- 1 шоља јогуртаприродно са 3 смрзнуте шљиве
вечера
- салата од неколико печурака динстаних са луком, кратко куваног смрзнутог поврћа: пола шоље зеленог грашка и пола шоље кукуруза и сецкано тврдо кувано јаје са кашиком лаганог мајонеза; чаша воћног чаја
Дијета седми дан
први доручак
- чаша кафе са млеком; пакет лаганог свјежег сира са 1 шољом смрзнутих јагода; 2 кришке хрскавог хлеба
други доручак
- 1 грахам лепиња са кашичицом маргарина, парчетом пилеће шунке, листовима зелене салате и парадајзом; чаша сока од шаргарепе
вечера
- мала пилећа прса динстана са пола пакета смрзнуте мешавине мексичког поврћа, згуснутог 1/3 шоље млека и куваног, ренданог кромпира са кашиком парадајз пасте; 'Риббон резанци; чаша негазиране минералне воде
поподневни чај
- 1 шоља обичног јогурта са кашиком смрзнуте црне рибизле
вечера
- салата од кратко куваног смрзнутог поврћа: два цвета броколија, пола чаше шаргарепе са грашком, пола чаше бораније и парче пилеће шунке, 3 кашике куваног пиринча, преливено сосом од винаигрета и зачињено са укусом; чаша биљног чаја.
Дијета коју припрема Удружење смрзнуте хране.
ВажноПорадникздровие.пл подржава безбедан третман и достојанствен живот људи који пате од гојазности.
Овај чланак не садржи дискриминаторски и стигматизирајући садржај за особе које пате од гојазности.