Дијета за дијареју треба да буде лако сварљива и богата растворљивим фракцијама дијеталних влакана, која везују воду у дебелом цреву и згушњавају садржај хране. Важан елемент исхране код дијареје је и адекватна залиха воде и сокова, који ће надокнадити недостатак течности и уравнотежити ниво електролита у организму. Научите како треба да се састави дијета за дијареју и шта да једете ако имате дијареју.

Дијета против дијарејетреба да буделако сварљива и са мало влакана . Адекватан унос течности је такође важан јер столица пролази кроз дебело црево веома брзо током дијареје, спречавајући тело да апсорбује воду. Последица овог процеса је дехидрација организма, губитак електролита и поремећај апсорпције хранљивих материја из хране.

Због тога се препоручује пити мин. 2 литра течности дневно, не само у облику високо минерализоване воде, већ и у облику јогурта за пиће или воћних сокова (најбоље црне рибизле, боровнице или ароније). Људи који се боре са дијарејом такође треба да једу мале количине одређене хране, у размаку од 2-3 сата.

Дијета против дијарејеће помоћи у ублажавању симптома:

  • дијареја, која је привремени поремећај пробавног система, најчешће узрокован конзумирањем устајалог производа или алергијом на храну;
  • дијареја која је хронична болест, нпр. код људи са синдромом иритабилног црева.

Прочитајте такође: Кућни лекови за дијареју

Шта да једем када имам дијареју? Листа наведених производа

Следеће намирнице су богате растворљивим дијеталним влакнима, која везују воду у дебелом цреву и згушњавају пробавни садржај.

  • воће: боровнице, црне рибизле, аронија; кајсије, банане (са високим садржајем калијума, елемента који се губи дехидрацијом).
  • поврће: шаргарепа, бундева, кромпир, слично воћу, кувано или печено,
  • житарице из породице грашка, односно пиринач, пиринчана каша, јечмена крупица;
  • двопек или стари хлеб;

Течности

  • високо минерализована вода;
  • јак чај;
  • биљне инфузије: першун, камилица, корен сладића, пољска детелина, пелин;
  • инфузије листова и листова купинешумске јагоде;
Важно

Ако дијареја траје дуже од неколико дана, посетите лекара. Дуготрајна дијареја може бити узрокована вирусним и бактеријским инфекцијама. Узрок честог излучивања течне столице може бити и присуство паразита, па чак и колоректалног карцинома.

Дијета против дијареје - забрањени производи

Храна забрањена у исхрани против дијареје садржи много нерастворљивих влакана, која убрзавају цревну перисталтику.

  • хлеб од интегралног брашна, хељда, овсена каша,
  • поврће: броколи, цвекла, карфиол, прокулице, махунарке,
  • сирово воће, нпр. јабуке, грејпфрути;
  • масна храна: месо, нарезак, сосови;
  • супе избељене кремом;
  • зачињени зачини;
  • шећер (у било ком облику, нпр. мед и слаткиши);
  • заслађивача (због садржаја сорбитола, који када се конзумира у већим количинама има лаксативна својства).

Течности

  • топлих напитака,
  • алкохол,
  • сокови, пића или компоти од јабуке и шљиве,
  • сокови од поврћа,
  • млеко (за особе са интолеранцијом на лактозу).

Категорија: