Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Трешње су воће чија се хранљива и лековита својства одавно користе у традиционалној народној медицини, укљ. у ублажавању болести бешике. Међутим, рођаци трешања су цењени првенствено због свог благотворног дејства на срце. Трешње су одличан лек за несаницу. Проверите која друга својства трешње имају.

Трешњеимају многонутритивних својстава , иако око 82 процента. састоје се од воде. Преосталих 18 одсто. је ризница витамина, минерала, антиоксиданата и других вредних састојака. Међутим, трешње су цењене не само због својих здравствених својстава. Трешње очаравају својим оригиналним укусом, али само оне које расту у Пољској.

Код нас је температурна разлика између ноћи и дана толика да вишње дању добијају слаткоћу од сунца, а ноћу киселост. Зато имају укусан, киселкасто-слаткаст укус, за разлику од шпанских или италијанских трешања.

Заузврат, своју боју дугују антоцијанинима - бојама из групе флавоноида (јаких антиоксиданата) које дају боју воћу. Што их је више, то је воће тамније.

Садржај:

  1. Трешње у превенцији рака
  2. Трешње подржавају рад срца
  3. Трешње - нутритивне вредности
  4. Сок од вишње за несаницу
  5. Трешње - пажња на канцерогене микотоксине и прусинску киселину
  6. Трешње за болести уринарног система
  7. Трешње и дијабетес
  8. Трешње и мршављење
  9. Трешње - такође драгоцено цвеће, кора дрвета и петељке
  10. Трешње - сокови и чаше
  11. Рецепт за хладну супу од вишања

Трешње у превенцији рака

Трешње садрже велику количину антиоксиданата, чак 400 мг / 100 г. То су супстанце које штите организам, између осталих. против рака и процеса старења, јер неутралишу слободне радикале.

Стога су трешње стављене на ОРАЦ листу (Окиген Радицал Абсорбанце Цапацити), односно на листу производа који штите тело у високом степену од штетног дејства реактивних врста кисеоника. 100 г трешања (тежина без врхова) има чак 3500 ОРАЦ поена.

Према др Роналду Приори из америчког Министарства за истраживање пољопривредеУслуга „Повећањем потрошње воћа и поврћа, посебно оних са високим ОРАЦ вредностима, можете значајно повећати ниво антиоксиданата у крвотоку до 15-20%.“

Трешње подржавају рад срца

Трешње подржавају рад кардиоваскуларног система захваљујући садржају неколико супстанци:

  • антоцијанини повећавају еластичност капилара и јачају и детоксикују срце. Поред тога, имају позитиван ефекат на производњу црвених крвних зрнаца
  • калијум штити срце. 100 г трешања садржи 173 мг овог елемента
  • витамин Ц затвара крвне судове. 100 г трешања садржи 10 мг аскорбинске киселине
  • влакна снижавају ниво "лошег" холестерола и на тај начин смањују ризик од, између осталог, болест срца. 100 г трешања садржи 1,6 г влакана
  • Танини и органске киселине се налазе у петељкама трешње. Савремена фитотерапија препоручује употребу одварка од стабљика трешње како би се спречило стварање угрушака и зачепљења у крвним судовима;

ПРОБАЈ>><стронгЉЕКОВИТА ТИНТУА трешања за кардиоваскуларне болести и друго <п

Вреди знати

Трешње - нутритивне вредности (у 100 г)Енергетска вредност - 50 кцал Укупни протеини - 1,00 г Масти - 0,30 г Угљени хидрати - 12,18 г (укључујући једноставне шећере 8,49) Влакна - 1,6 гВитаминиВитамин Ц - 10,0 мг Тиамин - 0,030 мг Рибофлавин - 0,040 мг Ниацин - 0,400 мг Витамин Б6 - 0,044 мг Фолна киселина - 8 µг Витамин А - 8 У12 Витамин А - 0,07 мг Витамин К - 2,1 µгМинералиКалцијум - 16 мг Гвожђе - 0,32 мг Магнезијум - 9 мг Фосфор - 15 мг Калијум - 173 мг Натријум - 3 мг Цинк - 0,10 УСД Национална база података о нутријентима за стандардну референцу

Сок од вишње за несаницу

Свакодневно пијење сока од вишње помаже код несанице и брже заспи. Ово кажу амерички научници, чији су резултати објављени у Јоурнал оф Медицинал Фоод .¹

Тим научника из САД спровео је студију на групи од 15 старијих људи који су пили око 225 г сока од вишње свако јутро и вече током две недеље, а други воћни сок током наредне две недеље. После месец дана истраживања, показало се да су испитаници када су пили сок од трешања заспали 17 минута раније него када су пили други сок.

Истраживачи тврде да сок од трешања овај ефекат дугује мелатонину. То је хормон који регулише ритам сна. Заузврат, у трешњама делује као природни антиоксиданс.

Научници су стога мишљења да су они здравија алтернатива суплементима који садрже мелатонин и намењени су особама које пате од несанице. Редовна конзумација трешања може помоћи у регулисању овогаприродни циклус активности тела и повећање ефикасности сна.

Треба напоменути, међутим, да је студија спроведена на малој групи људи и да није трајала дуго, јер је трајала само 2 недеље, тако да није поуздана и треба јој прићи са дистанце.

Вреди знати да у народној медицини сок од трешње има антиинфламаторна својства - смањује температуру, ублажава болове у мишићима и побољшава апсорпцију лека.

  • ТРЕШЊА - воће добро за зглобове, штитну жлезду и младу кожу
  • Здравствене користи малине - малине се боре против грознице, дијареје и менструалних болова
  • КУПИНА - својства здравља. Којим витаминима и минералима су купине богате?
Препоручујемо

Аутор: Тиме С.А

Уравнотежена исхрана је кључ здравља и бољег благостања. Користите ЈесзЦоЛубисз, иновативни онлајн систем исхране Здравственог водича. Бирајте између хиљада рецепата за здрава и укусна јела користећи благодети природе. Уживајте у индивидуално одабраном менију, сталном контакту са дијететичаром и многим другим функционалностима већ данас!

Откриј вишеВажно

Трешње - пажња на канцерогене микотоксине и прусинску киселину

Трешње намењене за конзумацију не треба да буду покварене или труле. Такво воће садржи канцерогене плесни - микотоксине.

Могу изазвати акутно тровање храном, алергије или развој микозе, као и болести респираторног система. Стога, чак и ако је само парче трешања нагњечено, цело воће треба бацити, а не исећи неисправан комад и појести остатак.

Заузврат, коштице трешње садрже цијановодоничне супстанце (тзв. прусинска киселина), које су веома штетне. Гутање коштице трешње није штетно по здравље. Она ће једноставно бити избачена. Опасније га је ломити или жвакати, што се може десити код деце и кућних љубимаца.

Трешње за болести уринарног система

Трешње су диуретичке због свог садржаја калијума и натријума. Због тога се препоручују као помоћ у лечењу болести уринарног тракта: циститиса или камена у бубрегу.

Трешње и дијабетес

Трешње су мање слатко воће - у 100 г садрже до 10 г једноставних угљених хидрата. Због тога је њихов гликемијски индекс низак и износи 22. Због тога могу постати дијабетичари. Треба имати на уму да је сок од трешње (као и од другог воћа) боље пити незаслађен, свеже цеђен и по могућности разблажен водом.

Трешње и мршављење

Трешње су, захваљујући ниској калоријској вредности (50 кцал у 100 г), пожељна компонента дијете за мршављење. Штавише, они су богатиизвор пектина – растворљивих дијететских влакана, које под утицајем воде повећавају запремину и дуго испуњавају стомак, дајући осећај ситости.

НАПОМЕНА! Трешње, због високог садржаја воћних киселина, подстичу лучење дигестивних ензима и пљувачке, а самим тим - побољшавају апетит. Из тог разлога, педијатри препоручују да их дају избирљивим јелима.

Не ради то
  • Не купујте трешње које леже на тезги цео дан, јер светлост и топлота уништавају витамине током дана, посебно Ц.
  • Не једите трешње директно са дрвећа или одмах након што их купите. Пре јела, добро их исперите под текућом водом да бисте уклонили штетне хемикалије као што су пестициди и бактерије.
  • Не перите трешње никаквим течностима, посебно водом и млеком. Ова комбинација може довести до гастроинтестиналних проблема - најчешће дијареје.
  • Немојте јести трешње непосредно пре месног оброка јер ће оне отежати варење протеина садржаних у месу.
Погледајте галерију од 8 фотографија

Трешње - такође драгоцено цвеће, кора дрвета и петељке

Савремена фитотерапија препоручује употребу сушених цветова трешње као помоћног средства код упале плућа (као дијафоретско средство) и као помоћно средство у лечењу коњуктивитиса. Само умочите памучне куглице у летњу инфузију сувог цвећа и ставите их на капке 10 минута.

Заузврат, одвар од петељки је природно средство за мршављење и спречава отицање. Народна медицина користи и осушену и у праху кору трешње од које се кувају чајеви за смирење и спавање.

С друге стране, изварак од младих гранчица трешње - који се пије или додаје у купку - помаже у смиривању реуматских болова.

Трешње - сокови и чаше

У Пољској постоје две врсте трешања - сок и чаше. Први су тамноцрвени, понекад скоро црни и имају тамно обојени сок.

Чаше су светло црвене боје и имају бистар сок без мрља. Најпопуларнија трешња у Пољској је висланска трешња, позната и као Сłупианка - сочна трешња, која се одликује јединственим укусом.

Узгаја се у кречњачким или кречњачким и глиновитим областима у висланским деловима три војводства: Лубељско, Мазовјечко и Свентокшијско. Регистрован је као регионални производ (наведен у ЕУ регистру заштићених ознака порекла).

Рецепт за хладну супу од вишања

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Шта једете