- Преломна тачка масног ткива
- Функције масног ткива у телу
- Садржај масти у људском телу
- Норме за проценат масног ткива код људи који не тренирају и физички активних (Лохман ет ал. 1997)
Састав и пропорције тела су један од најважнијих параметара који утичу на резултате који се постижу у спорту. Због тога људи који тренирају не обраћају много пажње на укупну телесну тежину, већ на масноћу и мишићну масу. Сваки непотребан килограм масти може утицати на резултате.
Високи нивои телесне масти смањују вашу брзину и издржљивост. Спортисти у већини дисциплина (нпр. трчање, бициклизам, гимнастика, уметничко клизање, фудбал, тенис, бодибилдинг) узимају борбу до максимума, често сами користећи неприкладне дијете.
Преломна тачка масног ткива
Иако се вишак телесне масти не препоручује, не може сваки спортиста смањити телесну масноћу на израчунате вредности. Такође се дешава да након постизања веома ниског нивоа масног ткива дође до драстичног смањења капацитета за вежбање.
Често није могуће одржати низак ниво масти у телу дуго времена и као последица тога долази до новог повећања телесне масти. Овај феномен је веома добро описан у теорији "масне тачке".
Драстична дијета вам неће помоћи да изгубите тежину, у најбољем случају ће још више мобилисати тело да заштити залихе масти.
Према њеним речима, свако од нас има генетски кодиране резерве масног ткива, на које тело циља кроз различите регулаторне механизме. На пример, услед прекомерног смањења нивоа масти, масне ћелије које се смањују ће стимулисати неуроне хипоталамуса, који су одговорни за регулисање уноса хране.
Такође, превише ограничавање калорија неће бити погодно за изградњу мишића који коштају енергију, јер ће тело по сваку цену желети да уштеди масноће. Драстична дијета вам неће помоћи да постигнете свој циљ, у најбољем случају ће још више мобилисати тело да заштити залихе масти.
Функције масног ткива у телу
Осим тога, имајте на уму да је одређена количина масти неопходна за одржавање здравља. Зато што се масноћа сусреће, између осталих, следећи задаци у телу:
- учествује у синтези холестерола иодређени хормони
- је потребно за транспорт витамина растворљивих у масти (А, Д, Е, К)
- је важна компонента ћелијских мембрана, мијелинских омотача и мозга
- окружује унутрашње органе, пружајући им на тај начин заштиту и топлотну изолацију
Наравно, постоји могућност смањења количине масти у телу, али ове промене морају осцилирати око генетски одређене преломне тачке. И премало и превише масти у телу негативно утиче на здравље и погоршава издржљивост тела током вежбања.
Садржај масти у људском телу
Тренутно не постоје стандарди за садржај телесне масти у људском телу. Међутим, претпоставља се да основна маст (тј. неопходна за правилно функционисање тела, не укључује резервну маст) треба да чини око 3-5% телесне масе одраслог мушкарца и 8-12% телесне масе. тежина одрасле жене.
Што је већа количина означава количину резервне масти коју имате. У случају жена, ове вредности су веће јер се масноћа акумулира у млечним жлездама и на боковима.
Табела испод приказује норме за садржај масти за физички активне људе и за поређење - за особе које не тренирају. За спортисте се препоручују ниже норме управо због побољшања могућности тренинга.
Норме за проценат масног ткива код људи који не тренирају и физички активних (Лохман ет ал. 1997)
| ниско | просечно | висока | ||||
| необучени људи | људи обучава | необучени људи | људи обучава | необучени људи | људи обучава | |
| МУШКАРЦИ | ||||||
| 18-40 година | 8 | 5 | 13 | 10 | 22 | 15 |
| 40-65 година | 10 | 7 | 18 | 11 | 25 | 18 |
| 65-85 година | 10 | 9 | 16 | 12 | 23 | 18 |
| ЖЕНЕ | ||||||
| 18-40 година | 20 | 16 | 28 | 23 | 35 | 28 |
| 40-65 година | 25 | 20 | 32 | 27 | 38 | 33 |
| 65-85 година | 25 | 20 | 30 | 27 | 35 | 33 |