Доручак се назива најважнијим оброком у дану. Истраживања су показала да деца која свакодневно једу добро састављен доручак код куће постижу боље резултате у учењу. Зато водите рачуна о исхрани вашег детета, водите рачуна да ваше дете не изађе из куће без солидног првог доручка.

Постоји разлогдоручаксе назива најважнијим оброком у дану. Његов задатак је да обезбеди енергију неопходну за стимулисање тела и ума. Са празним стомаком лошије размишљамо и теже нам је да се концентришемо.

Истраживања су показала дадецакоја свакодневно једу добро састављен доручак код куће постижу боље резултате у учењу, јер за разлику од деце која ове оброке једу само у школи, они то могу боље да се концентришу, такође су мање агресивни и мање троми.

Године научних истраживања показују да доручак побољшава имунитет и спречава гојазност и каријес. Специјалисти наглашавају да се деца која свој дан започну здравим оброком навикавају да једу мање порције, али редовно, имају нижи ниво холестерола у крви и мање болују у стомаку.

У празним стомакима деце која не доручкују, ослобађа се прекомерна количина киселине која иритира слузокожу, реметећи рад дигестивног система.отпорност тела на хладноћује такође смањена, док пад нивоа глукозе у крви може довести до летаргије и вртоглавице.

Доручак обезбеђује енергију

Да би доручак испунио своју сврху, мора бити правилно састављен. То је да обезбеди велику дозу сложених угљених хидрата који нежно подижу ниво шећера у крви и обезбеђују енергију за дуго времена.

Иако не дају такве ињекције као слаткиши, али захваљујући њима тело дуже функционише ефикасније, а глад се јавља касније него након што поједе нешто слатко. И

Савршен извор сложених угљених хидрата је хлеб од целог пшенице (такође садржи витамине, магнезијум, цинк и влакна), незаслађене житарице за доручак (такође богате влакнима).

Још један састојак доброг доручка треба да буду производи који садрже протеине и калцијум - незаслађени јогурт, млечна супа, кефир, сир, скути. Поврће богато витаминима не треба заборавити - кришка ће бити добар додатак вашем сендвичупарадајз, лист зелене салате, бибер исечен на коцкице.

Доручак се може допунити воћем додатим јогурту (банане, јагоде, малине, поморанџе). Вриједно је обогатити јеловник јајима, нпр. меким или кајганом. Јаја садрже, између осталог Витамини Б (њихов недостатак се манифестује код деце са поремећајима неуролошких функција, као што су умор или нервоза), као и гвожђе (спречава анемију, побољшава концентрацију).

Клице и ораси богати витаминима и микроелементима биће одличан додатак (нпр. један бразилски орах покрива дневну потребу за селеном).

Не ради то

Шта избегавати?

У доручку нема места за заслађене житарице, масно месо, слатке десерте наводно на бази млека, који немају никакве везе са млеком. Не би требало да садржи колачиће или брзу храну.

Шта да попијете за доручак?

Најздравији су свеже цеђени сокови или негазирана минерална вода, као и млечни напици (чаша млека или милкшејк са воћем).

У другој крајности су заслађене газиране пића и јак чај. Иако вам одмах дају енергију, ужасно утичу на здравље ваших зуба, ометају апсорпцију калцијума, а газирана пића повећавају ризик од гојазности.

Можете дати свом детету сок из картона да попије, али вреди претходно прочитати састојке на паковању. Најздравији су они који не садрже шећер или вештачке заслађиваче.

"Здровие" месечно

Категорија:

Шта једете