- 1. Комосанка са вишњама и орасима (464 кцал)
- 2. Паста од јаја са туњевином и интегралним хлебом, поврћем (402 кцал)
- 3. Палачинке са воћним свјежим сиром (414 кцал)
- Коктел за доручак
- 4. Палачинке са боровницама и природним јогуртом (476 кцал)
- 5. Мафини од проса са спанаћем (374 кцал)
- Доручак вам помаже да изгубите тежину
Желите да смршате и не знате шта да једете за доручак на дијети? Погледајте 5 једноставних дијеталних рецепата за доручак. Људи на дијети који не прескачу доручак не преједају се касније током дана. Осим тога, до вечери једу здравије.
Дијетални доручакје најважнији оброк у дану, не само за људе који су на дијети. Доручак је постао толико важан с разлогом.
Доручак покреће метаболизам и омогућава вам да сагоревате калорије током дана. Захваљујући доручку, повећаћете шансе за здраву исхрану до вечери.
Поред тога, комбиновањем протеина и угљених хидрата у доручку добијате енергију за цео дан. Осим тога, студије показују да доручак богат влакнима смањује количину калорија које се конзумирају и за доручак и за вечеру за 100-150 кцал.
Када припрематедијетални доручакне заборавите да изаберете здраве производе од житарица. Немате идеју за брз и једноставан дијетални доручак? Испробајте наше рецепте.
1. Комосанка са вишњама и орасима (464 кцал)
Комосанка, која је савршена комбинација протеина и угљених хидрата. То је изузетно хранљив дијететски доручак који вам даје осећај ситости на неколико сати и пуно енергије.
Састојци:
- 250 мл (1 шоља) крављег млека 1,5%,
- 60 г (4 супене кашике) киное,
- 70 г трешања без коштица,
- 15 г лешника (1 супена кашика),
- 12 г (1 супена кашика) сушених брусница
Реализација: скувајте киноју у млеку. После кувања помешати са вишњама, лешницима и брусницама, посути кокосом и украсити наном.
2. Паста од јаја са туњевином и интегралним хлебом, поврћем (402 кцал)
Ако немате довољно времена да ујутро припремите доручак, овај предлог је за вас. Можете припремити пасту од јаја са туњевином дан раније увече. Ако не волите туњевину, можете направити пасту са свјежим сиром или само јајима.
Састојци:
- 2 јаја,
- 50 г туњевине у сосу,
- 30 г (2 супене кашике) обичног јогурта,
- прстохват бибера,
- прстохват соли,
- свеж копар, 2 кришке интегралног хлеба
Изведба: Скувајте јаја затешко. Измрвити, додати туњевину, јогурт, копар и зачинити по укусу. Очистите хлеб. Једите уз додатак свог омиљеног поврћа, које можете да исечете на штанглице ради разноврсности.
3. Палачинке са воћним свјежим сиром (414 кцал)
Палачинке су одлична опција за дијетални доручак, припрема једне порције такође није дуготрајна. У свјежи сир можете додати своје омиљено воће, не нужно предложене брескве, али вриједи одабрати сезонско и свјеже воће. Ако не волите слатке доручке, можете да припремите палачинке са спанаћем и фетом, хумусом, лососом и леблебијем или са свјежим сиром.
Састојци:
- 125 мл (0,5 шоље) крављег млека 1,5%,
- 50 г полуобраног свјежег сира,
- 50 г (4 супене кашике) хељдиног брашна,
- 30 г (2 супене кашике) обичног јогурта,
- 5 г (1 кашичица) маслиновог уља,
- ½ јаја,
- 60 г свеже брескве
Припрема: Помешајте брашно, млеко, јаје и маслиново уље до глатке конзистенције теста. Пржите у тигању без додавања масти. Свјежи сир измиксајте са јогуртом, додајте брескву исјецкану на коцкице, промијешајте. Премажите палачинке свјежим сиром, уролајте или преклопите. Можете сипати воћни моуссе од свежег воћа и украсити свежим листовима нане.
Биће вам од користиКоктел за доручак
Као део дијеталног доручка, можете пити коктел на бази воћа или поврћа, на пример са млаћеницом или млеком. Такав шеик ће вам дати енергију, неће оптерећивати стомак и спречити вас да се угојите.
Испробајте: Рецепти за смутије за мршављење направљени од поврћа и воћа
4. Палачинке са боровницама и природним јогуртом (476 кцал)
Какао палачинке могу бити и дијеталне ако их припремате са раженим брашном и маслиновим уљем без пржења. Можете користити и друго воће уместо бобица.
Састојци:
- 125 мл (0,5 шоље) крављег млека 1,5%,
- 40 г свежих боровница (добре ће и малине или боровнице),
- 50 г раженог брашна,
- 10 г (1 кашика маслиновог уља),
- 1 јаје,
- 5 г (1 кашичица) какаоа,
- 1 г прашка за пециво,
- 100 г природног јогурта
Дизајн: Одвојите беланца од жуманца, умутите беланца. Помешајте жуманца са млеком. У жуманца са млеком додати претходно измешано брашно са прашком за пециво и какаом и умућено беланца, све време лагано мешајући. У тесто додајте маслиново уље и боровнице. Пржите у тигању без масти. Једите са обичним јогуртом. Такође се одлично слажу са свежим воћним мусовима.
5. Мафини од проса са спанаћем (374 кцал)
Слани мафини за доручак, апсолутно! Они нису само хранљив дијететски доручак, већ и велики избор.
Састојци:
- 1 јаје,
- 50 г свежег спанаћа,
- 30 г моцареле,
- 40 г (3 супене кашике) проса
- 5 г (1 кашичица) маслиновог уља
Извођење: скувајте просо, исецкајте спанаћ, нарендајте моцарелу. Помешајте све састојке. Тестом пуните калупе за мафине, претходно обложене чашама за мафине. Пеците 25-30 минута. Можете направити сос од јогурта и биља или парадајз сос.
Колико калорија дневно треба да једете? Проверите!
Вреди знатиДоручак вам помаже да изгубите тежину
Смањење калорија вам неће донети ништа ако не поједете прави доручак. То је показао експеримент на гојазним женама које воде седентарни начин живота. Неки од њих су били на дијети од 1.085 кцал (састоје се углавном од протеина и масти) и јели су лагани доручак (290 кцал) са малом количином угљених хидрата. Друга група је добијала 1.240 калорија дневно, од чега је половина била за доручак. Ове даме су конзумирале више протеина и угљених хидрата и мање масти. Ручак је дао 395 калорија, а вечера само 290. После четири месеца, чинило се да је дијета са мало доручка ефикаснија, али након осам месеци откривено је да је овај обилни доручак могао да смрша више – прва група је почела да се гоји. поново, док је друга група почела да се гоји.изгубиле су у просеку 8 кг. Зашто? Мали доручак може чак и подстаћи ваш апетит, а недостатак угљених хидрата успорава ваш метаболизам, што доводи до повећања телесне тежине након почетног губитка тежине.
О ауторуМарзена Масна, дијететичар СОС дијета, дијететски кетеринг, ВаршаваДипломирао дијететику на Варшавском универзитету природних наука. Професионално искуство стицала је у клиникама за исхрану, комплексу расадника главног града Варшаве и варшавским болницама за одрасле и децу. Константно продубљује своја знања учествујући на конференцијама о правилној исхрани, као и дијето-превенцији и дијетотерапији болести. Тренутно дијететичар у СОС Диет-у, дијететски кетеринг, где се бави саветовањем о исхрани клијената, креирањем рецепата, припремањем јеловника и надгледањем квалитета оброка.Прочитајте више чланака овог аутора