Уз растућу популарност дијететских суплемената гарциније камбоџанске, контроверзе око овог састојка такође расту. Док неки тврде да су његова својства за мршављење веома прецењена, други га сматрају чудотворним средством. Које су чињенице?

Гарциниа цамбогиа је недавно постала једно од "открића" на тржишту додатака исхрани који подржавају мршављење. Егзотично име и сензационална својства која му се приписују брзо су учинили да додаци исхрани који га садрже брзо стекли популарност. Истовремено, контроверзе око ове компоненте су расле и настављају да расту. Док неки кажу да су његова својства за мршављење веома прецењена, други сматрају да је гарцинија чудотворно средство. Које су чињенице?

Гарциниа цамбогиа - порекло

Гарциниа цамбогиаје биљка која се природно јавља у Индонезији, а узгаја се широм југоисточне Азије, као и западне и централне Африке. Позната је под називима малабар тамаринд, бриндал бобица, гамбооге и вриксхамла, а у Пољској и каоМалабар тамаринд . Његови плодови су у облику малих жутих бундева. Третирани су као зачин хиљадама година и коришћени у природној медицини као важан састојак многих лекова. Индијанци овом воћу приписују својства лечења реуматизма, многих обољења везаних за пробавни систем, па чак и ефекат јачања срчаног мишића.

Постоји много прича и анегдота о открићусвојстава за мршављење гарциније камбоџанске . Једна од њих каже да су се поморци снабдели плодовима тамаринда када су прешли Суецки канал (биљка се налази у Египту). Требало је да штите од скорбута. Није била баш укусна ужина због киселог укуса, али је барем воће било лако доступно. Истовремено, даване су и животињама које се превозе на бродовима. И тада је примећено да су свиње које су их храниле изгубиле на тежини током дужих путовања. Према анегдоти, бродски лекари који су користили исхрану тамаринда су након искрцавања започели сопствену праксу лечења гојазности, а гарциниа цамбогиа је била тајни састојак њихове терапије. У овој ситуацији, било је само питање времена када ће бити својства ових плодовазаинтересоваће свет науке. Као резултат тога, 1960-их, истраживачи су открили да је тамаринд богат изворхидроксилимунске киселине- супстанце која се такође налази у наранџама и лимунима. И управо је она била одговорна за својства гарциније камбоџанске мршављења.

Својства хидроксилимунске киселине (ХЦА)

Потискује апетит, убрзава сагоревање масти и снижава холестерол - овако можете описати својства која се приписују хидроксилимунској киселини (украткоХЦА ). Његово деловање у телу одвија се на ћелијском нивоу, где се уграђује у митохондрије, уместо у лимунску киселину, у Кребсов циклус. Такође повећава транспорт масних киселина до митохондрија, што доводи до стварања једињења кетона, за која је познато да потискују апетит. Једна од теорија о ХЦА такође каже да шаље сигнал мозгу са 5-хидрокситриптофаном, који је директан прекурсор серотонина - назван "хормон среће" (неки извори чак сугеришу да гарциниа цамбогиа може побољшати расположење).

Хидроксилимунска киселина је такође заслужна за утицај на термогенезу - односно процес повећања телесне температуре, промовишући сагоревање масти. Међутим, не постоје прецизни подаци који потврђују ово својство ХЦА или описују могући механизам таквог деловања. Постоје студије које показују да хидроксилимунска киселина блокира цитрат лиазу - ензим који претвара шећер и скроб у масти. Као резултат ове акције, нема даљег таложења масног ткива, а угљени хидрати који се испоручују телу користе се за производњу енергије.

У другој студији, узимање ХЦА током 8 недеља било је праћено смањењем нивоа холестерола од чак 18%. Концентрација триглицерида се још значајније смањила у испитиваној групи (26%). Антихипертензивни ефекат (снижавање крвног притиска) је такође примећен код пацијената који су учествовали у студији, иако се не може искључити да је узрокован губитком тежине.

Да ли су додаци гарциниа цамбогиа безбедни?

Ефикасност и безбедност конзумирања гарциније камбоџанске је већ дуже време предмет контроверзи и бројних дискусија. Противници широке употребе овог састојка у терапијама за мршављење указују на то да је велика већина истраживања о тамаринду или ХЦА до сада спроведена на … пацовима. Заузврат, резултати ових неколико уз учешће људи су двосмислени. Штавише, студија из 2005. године, описана у „Фоод анд Цхемицал Токицологи“, показала је да високе дозе екстракта гарциније камбоџијеизазивају атрофију тестиса и тровање код мишева. Али шта се подразумева под "високом дозом"? Може ли ова сировина заиста бити опасна?

Америчка ФДА (Управа за храну и лекове) је класификовала гарциниа цамбогиа у ГРАС (генерално признату као безбедну) категорију безбедности, што значи да се као додатак компоненти, ова сировина генерално сматра безбедном. Током контролисаних студија о ефекту мршављења тамаринда, нису пријављени случајеви нежељених ефеката или тровања. Према резултатима мета-анализе свих доступних студија, при коришћењу доза испод 2.800 мг воћног екстракта дневно нису нађени значајни нежељени ефекти. Узимање гарциније камбоџанске се стога сматра безбедним, али се не препоручује узимање дијететских суплемената са овим материјалом трудницама и дојиљама и особама које пате од деменције, Алцхајмерове болести, Паркинсонове болести или других менталних болести (ово резултира ризиком од повећања нивоа серотонина у мозгу).

Када купујете суплементе гарциније камбоџанске, избегавајте препарате само на мрежи - постоји велики ризик да буду фалсификовани.

Број дијететских суплемената који садрже гарциниа цамбогиа или хидроксилимунску киселину драматично се повећао током последњих неколико година. Нажалост, нису сви производи ове врсте поуздани - углавном због несигурног квалитета сировина које се користе у њима и усаглашености њиховог састава са оним декларисаним на амбалажи. Као резултат тога, ФДА је издала упозорење о могућности фалсификовања дијететских суплемената гарциније камбоџије додавањем забрањених супстанци у њих - на пример лекова или сибутрамина (дериват амфетамина са ефектом мршављења, који је пре неколико година повучен са тржишта). Циљ овога је да се повећа ефекат мршављења (и тиме повећа његова продаја као последица усменог рекламирања), али се истовремено повећава и ризик од опасних нежељених ефеката.

Контрола квалитета и безбедности дијететских суплемената у Пољској такође оставља много да се пожели, о чему сведочи извештај који је почетком 2022. године представио Врховни уред за ревизију. Дакле, како одабрати сигуран препарат са тамариндом? Пре свега, избегавајте куповину препарата доступних само на Интернету и купујте их у апотекама. Такође је вредно питати фармацеута о његовом поверењу у произвођача и мишљењима других пацијената.

Важно

Дозе и како узимати гарциниа цамбогиа

Студије су показале да ефекат мршављења тамаринда зависи и од употребљене дозе и од начина на који се узима. Као резултат садапрепоручује се узимање од 500 мг до 1000 мг екстракта плода гарциније камбоџанске (стандардно са око 50% ХЦА) 3 пута дневно. Такође је кључно узимати суплемент 30 минута пре оброка, јер је тек тада могуће да се појави његов агенс за смањење апетита. Поред тога, у присуству хране, соли хидроксилимунске киселине могу се комбиновати са компонентама хране и постати инактивиране или значајно смањити биодоступност суплемената (не само ХЦА).

Примери препарата који садрже гарциниа цамбогиа, доступни у пољским апотекама:

Назив препаратаХЦА садржај у 1 дозиПроизвођач
ХЦА природна хидроксилимунска киселина250 мгСолгар
Екстракт Гарциниа Цамбогиа40 мгСвансон
ХЦАцтиве Гарциниа Цамбогиа350 мгЈарров
Гарциниа Цамбогиа150 мгМиацтиве
А-З Гарциниа Плус300 мгА-З Медица
Апецонтрол60 мгОлимп Лабораториес
Апетиблоцк50 мг гарциниа цамбогиа (нема информација о садржају ХЦА)Афлофарм
Ассистант Слим120 мгАфлофарм
Липоредиум9 мгАфлофарм
Заустављање апетита72 мгКућни комплет прве помоћи
Тхерм Лине Ман187,5 мгОлимп Лабораториес

Категорија:

Мршављење